料理・食べ物の漢字一覧表

料理・食べ物の漢字読み
あまざけ
餡子あんこ
外郎ういろう
饂飩うどん
雪花菜おから
御強おこわ
加須底羅かすていら
蒲鉾かまぼこ
木耳きくらげ
巻繊汁けんちんじる
蒟蒻こんにゃく
椎茸・香蕈しいたけ
湿地・占地しめじ
塩汁鍋しょっつるなべ
水団すいとん
鯣・寿留女するめ
蕎麦そば
ちまき
つくね
摘入・抓入つみれ
天麩羅てんぷら
心太ところてん
濁酒どぶろく
薯蕷とろろ
半片はんぺん
鹿尾菜ひじき
羊羹ようかん
漢字の和
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